比不得能干的北方人,饺子皮都是买的机器成品,为了省事儿连猪肉馅儿都是在菜市场用绞肉机绞成的,放入切得细细的韭菜和少量虾皮,再加了姜末与佐料。年三十的下午,许姗姗和自家老娘一边看着电视说着闲话一边包饺子。
不远的阳台处,蒋奇搬了小桌子和靠椅,和老许晒着太阳切磋都不太精进的棋艺。
厨房的老式砂锅里,炖着老母鸡,汤面上平漂浮着一层黄澄澄的鸡油,厨房的门没有关,整个屋子都弥漫着土生母鸡炖汤的特有香味。
算上许姗姗肚子里那个,一共五个人的年夜饭,摆了满满当当一桌。虽然鸡鸭鱼肉这些在现在的生活里已经算是平常的食物,不过精心的烹饪手法还是和平日里的随意有着明显的区别。
因为怀孕,许姗姗没有喝酒,给自己和忙活了大半个下午的母亲各自倒了一杯自家榨的橙汁。老许把上午自家闺女和女婿带过来的好酒开了,和蒋奇有一杯没一杯的吃菜喝酒。
“咱们家今年可是第一次四个人过春节,以前都是三个人,连麻将都凑不了一桌。”已经有些醉意的老许夹起鸡翅膀放进许姗姗碗里,笑
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