晚冬二十八ri。雪已经停了,矮处的雪化得七七八八,院里风干。风很厉,很冷。
这天是走访亲朋好友拜早年的ri子。早上,村里家家户户都派了代表来给寒逸云柳不及拜年,照例是要留下吃饭的,但是知道寒家今ri事多,放下年礼,寒暄几句,便回了。从大清早到正午时候。
年礼很朴实,作客的众人看着心里暖洋洋的。这些村民是由衷钦敬寒叔一家人。名动江湖的人物很多,真正受人由衷钦敬的,少之又少。在平常百姓心里,对人的评判标准更简单,更真实。好便是好,不好便是不好。
寒逸云又准备好足够春联,带了寒夜一家家回访。
戚怜花无雨冷无霜小青四女好奇,硬要跟去,柳不及同意了,“只要莫被乡亲们戏说羞红脸便好。”
四女跟了去,云清也无事,远远跟着。
每到一户人家,寒逸云寒夜取了年礼进去拜年,五人远远站着。
寒逸云寒夜竟然认得每一个老辈长辈和晚辈,连小孩子的名字都不曾喊错。寒逸云还要跟村童亲人说下学习情况,可见人情都是彼此的,若不是寒家如此尽心力,乡亲如何会由衷钦敬。——————————————————————————————————玉览四章
又从中午到天将黑。
回到家里,灶房传出响动,几个女人进去帮忙。
寒夜拿了长把扫帚屋檐周围清理灰尘蛛,把门上褪se的春联清理干净。
寒逸云渡到后院里赏梅花。
剩下云清在堂屋里,无奈叹口气。
寒夜门外喊道:“云兄,站着无聊,来替小子打扫,小子要去祀堂做卫生。”
云清出来接过长把扫帚,握在手里,一时失神。这是要过年了,往年春节,好像与自己并无多大关系。
寒夜挥手闪远。
云清四处檐角里扫起。
灶房里,冷无霜花无雨戚怜小青四女看着柳不及忙活,c不上手。
柳姨说这是一种叫千层粉的年食。
平常百姓也就过春节有时间做这道耗时的年食。
四女看着一应工序,两个从未进过厨房,一个是半调子,熟。
戚怜看来这些工序近似天南一带蒸制米饭,不过米粉是一蒸一熟,柳姨手下,最上一层米粉七分熟时又匀一层上去,层层叠加到半尺厚,再彻底蒸熟,算是完成一份,取出蒸笼放一边筛子里冷着。再做下一份。
柳不及手里忙着,见先取出来的千层粉已凉,让戚怜切成块状。
戚怜切开,看看切口层层分明,想来水煮便会散开。不想这个偏僻山村还有这样特se年食。
冷无霜花无雨小青三人围来,也是啧啧称奇。
戚怜失笑,“小青,你与无雨姑娘懂啥?瞎起哄。”
花无雨不好意思笑了笑,“可恨女儿家这般大,竟从未下厨做过饭菜。”
小青倒是嘴硬,“小青以后找个会下厨的男子。”
冷无霜笑骂了声,“小青不羞!女人厨艺还是极重要的,虽然无霜也是半调子,但是师傅说过,女人容颜易老,要想困住男子欢心一生,最好厨艺j熟,管住了男子的胃,便留住了男子的心。”
柳不及笑看过来,“孙前辈倒是好见解,无雨小青,可要听进心里。”
寒夜照例把祀堂周围清理一番,点上风灭的长明灯,虔诚三叩首。
祀堂外的平地已经风干。寒风刺骨,天se已暗,四周雪化,不及雪地光景。
寒
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