小饭馆

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蒸熟了切片吃,也可以用沙煲做煲仔饭!再讲究的,还可以额外用油煎一下,啧啧,那可真是不管怎么样都好吃。

俩人畅想了一下香肠的美味,齐齐咽了咽口水,忽然就觉得充满期待的生活特别美好……然后这才重新回归到先前的话题。

展鸰清了清嗓子,又拍拍脸,努力让自己看上去严肃一点,这才去拖了张小矮桌过来,从怀中掏出一张地图展开。席桐只看了一眼,瞳孔便剧烈收缩了下,当下啼笑皆非道:“这图,你可别叫旁人瞧见。”

地图是展鸰在羊皮纸上头手绘的,囊括了周边地形地势和城镇分布,尤其是黄泉州城内格局,因她前后去过很多次,简直细致入微。上到城墙上面马面等设计和兵力部署,下到城内干支道路和各大商铺分布一应俱全,当真一览无余!

虽然四周一片还是空白的,但不难想象,只要是她目光触及的地方,总有一天会原原本本的呈现出来!

太可怕。

毫不客气的说,这样一份地图俨然已经具备军事和政治价值。若是给有心人发现了,转头就能告他们是奸细!

席桐一直都知道展鸰的本事,可以前习以为常倒不觉得有什么,如今到了这个大背景下,空前强烈的对比终于让他再一次意识到了问题本质的严酷性,这才忍不住出声提醒。

展鸰笑着点头,“我自然明白。若是外头能买到现成的,我又何苦费这个工夫?累都累死了。”

如今的地图都掌握在执政者手中,奉为机密,哪里是普通老百姓想看就能看到的!可现代社会的他们看惯了地图,忽然到了这里要什么没什么,实在苦恼的很,没奈何,只得自力更生了。

展鸰指了指一家客栈所在的位置,差不多是在黄泉州和福园州的中间,又点了点黄泉州内街边几处,“这些日子来客栈吃饭的,除了过往客人之外,还有不少是之前曾从这里走过的黄泉州居民,算是妥妥儿的忠实顾客。我不止一次的听他们抱怨说离得太远,想吃些什么都不方便,故而萌生了一个念头。”

黄泉州经济发达,有闲又有钱的百姓不在少数,他们十分喜爱尝试新鲜刺激。城中许多老字号的酒楼饭庄虽然也同样可口,但到底这么些年下来一成不变的,任他是个佛祖也该腻烦了。

如今好不容易平地里冒出来一个十分与众不同的一家客栈,众人自然忍不住要来尝尝鲜。

好些曾经在客栈住过的都成了回头客,而这些回头客往往又会带一些新客人来,之后这些新客人又会变成老客户……如此循环往复,生生不息,怎能不令人振奋?

“你要开店?”席桐无缝衔接道,说完又摇了摇头,“不对,若是开分店,倒没必要说这些。”

一家客栈主打的是客栈的买卖,但不管是从现实还是展鸰方才说的话来看,都不像是要开客栈,反而像是要……开小吃店的意思。

“知我者你也!”展鸰开开心心的跟他击掌,又道,“总把东西委托给别人卖也不是长久之计,且不能掌握主动,不美!可若是直接开分店,风险太大不说,资金回笼的周期也太长了。”

“我几次去都暗暗留心了,黄泉州城内共有排的上号的客栈大小共二十多家,除了逢年过节和科举考试,平时有大半都是闲置的。而偏偏投入本钱又高,若是贸然开客栈,实在是有些冒险了。咱们初来乍到,他们未必不会合起伙来排挤……”

席桐闻言点头,斜眼看她,“那么,你是想走农村包围城市的道理呢,还是鲸吞蚕食?”

“前者吧,”展鸰道,“毕竟伟大领袖的教导还是很值得借鉴的,星星之火可以燎原嘛!”

她略整理了下思绪才继续道:“我同许多经常在外奔波的客人们打听过了,如今各处民道上的买卖依旧存在巨大的空缺,短时间内根本不必担心客源。我们可以先在城外开客栈,城内开熟食铺子或是餐馆,慢慢打响知名度,渲染群众口碑和好感。等回头他们都记住了,日后出门在外看见一家客栈的招牌,自然也不会太排斥!”

官道上自然是不怕的,可民道数量众多又迂回曲折,存在巨大的管理漏洞,偏偏又是占人口绝大多数的百姓们最常走的路,这就直接导致许多客栈宰起人来肆无忌惮。

这还算好的,破财免灾罢了,更可怕的是,因官府无力管辖,还有许多黑店滋生,人进去了就再也出不来……

通过前段时间去给自家店铺落户的经历,展鸰也看出来了,其实官府本身也是很希望有这种管理规范的客栈出现的,一来能给官家创收;二来他们主动去登记造册,一旦出了什么事,说查也就查到了,自然欢喜。

既然官方没问题了,那么归根结底,就是两条腿走路。

既要让客人们对客栈的周到服务和物超所值的居住条件念念不忘,又要反复提醒他们一家客栈食物的美味,二者缺一不可!

席桐这才算明白了搭档的野心,“先小后大,你是要开大庆朝头一号连锁客栈!”

展鸰嘿嘿笑了几声,颇有些得意和跃跃欲试,“怎么样,成不成

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