撒哈拉之王

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马德拉群岛简介(4/4)

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人间115欧元。

酒店inddeira

推荐理由属4星级,于1987年启业,坐落于unchal市中心,环境宁静。当代风格睡房,附有套房式设备,吹发器,直拨电话,有线电视,电脑数据机连接,保险箱及frigo酒吧。地址uadadeiraal前往路径乘计程车或汽车,20分钟可至机场及城市中心。价格单人间42欧元,双人间49欧元。

酒店oraau

推荐理由酒店由六栋毗邻大厦组成,沿街道伸延超过300米,有林林种种当地商店及酒店对面有酒吧。地址oadeiraortugal前往路径离开机场,跟随路牌往unco出口,开始向上行及穿过2条隧道。第二条隧道是往araau出口。跟随路牌往araau向山丘下去,omedro酒店就在右边。价格标准间40欧元。

酒店partrizadeira

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特产

带鱼和肉串

马德拉的一种特产是带鱼,在马德拉,带鱼与香蕉一起烧。在欧洲,马德拉是唯一产带鱼的地方。

马德拉的特产肉串长一米,是用月桂树枝串起来的。

马德拉酒

马德拉酒是马德拉岛特产的葡萄酒,属加强葡萄酒ortifiedine一类。品质比较高的被用作开胃酒或饭后酒,品质比较低的也用在烹调中。

制造马德拉酒的葡萄品种比较甜,采葡萄从八月中开始,约持续六个星期,每年的产量为530万瓶。发酵后掺入高酒精度的酒来停止发酵过程的继续,使得酒保持其甜度。然后通过加热来使酒精度提高,然后再次搀入白兰地。马德拉酒的酒精度约在18到21之间。

oncha

oncha是马德拉的特产调味酒,由甘蔗烧酒、蜂蜜、橘汁和柠檬汁混合成。

马德拉岛蛋糕

英文adeiracake,是一个普遍的老英国传统食品。

是一种简单的磅蛋糕,加入柠檬味材料加入烘烤。马德拉岛蛋糕像长方形的大面包。19世纪时,蛋糕制成后,传统上会一同奉上马德拉酒,但现在则用茶。马德拉酒也许在蛋糕烘烤期间时加入,使得散发酒香。

马德拉岛蛋糕被误以为来自马德拉岛,马德拉岛蛋糕实际上命名以伴随餐盘的马德拉酒。马德拉岛的居民,亦开发了一个与马德拉岛蛋糕非常相似的蛋糕。

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