因此时玉全程都在小心的控着火。一开始手掌出火的时候,数量少一些,到了后面熟练了,也就越来越大胆了。一直到最后,感觉这些海鲜还要翻身,麻烦。于是让人直接拿碟子装好了,正面用火烤它们。火一过完,正面是烧烤的风味,又香又酥,反面就成了清蒸风味,一菜两味,刚刚好。
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因此时玉全程都在小心的控着火。一开始手掌出火的时候,数量少一些,到了后面熟练了,也就越来越大胆了。一直到最后,感觉这些海鲜还要翻身,麻烦。于是让人直接拿碟子装好了,正面用火烤它们。火一过完,正面是烧烤的风味,又香又酥,反面就成了清蒸风味,一菜两味,刚刚好。
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