王大雄接过碗,不顾许棠棠的阻扰,也尝了尝,却满口夸赞。为了佐证自己的话,他更是一口气把整条里脊肉都吃完了,亮出干干净净的碗底。
有了失败的尝试,许棠棠只管美滋滋地在一旁打下手,再不提自己上手的话了。
关妙把里脊肉全都炸至六七分熟之后,又入锅复炸了一遍,直到里脊肉的表面变硬,才盛起来,还把经验一一传授给好学的许棠棠:“炸里脊肉,要炸两次,口感才会酥脆。”
捞出里脊肉后,锅里只留下少许油,倒入番茄沙司,加糖和醋等调味,用长勺子搅拌,不多时汤汁就冒了小泡泡。
把炸好的里脊肉倒入,均匀地挂上汤汁,看着它们从灿烂的金黄色,渐渐染上番茄酱汁的红棕色,关妙笑意满满,高声道:“茄汁脆里脊,出锅啦!”
一旁的王大雄早等着了,小心翼翼地捧了平底绘边的鱼形大盘子,端到了饭厅。
关妙洗净手,刚走出厨房就听见了门铃声,开门一看,五六个男人忽然涌了出来,尤以站在前面的胡汉生最为显眼。
他跳了出来,手里举着话筒,在摄像头的注视下,眉开眼笑地对关妙打招呼:“surprise,关小姐!”
关妙回头看了看桌上那一盘茄汁脆里脊,心里哀嚎,苹果电视台可真是会挑时间上门,这盘里脊估计自己是吃不上了……
第59章 借刀杀人
还没等关妙把电视台的人迎进来,王大雄和许棠棠这两个吃货,赶紧把夹了几条里脊肉到碗里。
翟启宁嘴角一翘,计上心来,抬手就把半盘子茄汁脆里脊倒进了自己的碗里。
“老大,你……”王大雄瞪大了眼,一拍脑袋懊悔不已,他怎么就没想到还有这招呢。
“这叫釜底抽薪。”翟启宁端了碗,闪身溜进了书房大快朵颐。
王大雄和许棠棠对视了一眼,眼看电视台的人正在套一次性鞋套,赶紧也躲进了书房,去抢翟启宁那份里脊肉。
关妙佯作找鞋套,故意磨蹭了时间,又与胡汉生高声打了招呼,提醒翟启宁这几个观众里的熟面孔赶紧躲起来,等她把电视台的人让进来,餐桌边果然已不见了人,不由长舒了一口气。
走在最前面的胡汉生没有注意到她的异样,他的注意力全放在了餐桌上那仅剩的半盘茄汁脆里脊,狠狠地吸了吸鼻子:“刚走到门口,我就闻到一阵香味,原来真有美食当前啊。”
关妙定睛一看,原本装得满满当当的潘子,现在已经空了大半,粗略数一数,只有十多条里脊肉了。
眼瞅着胡汉生那灼热的视线,似乎恨不能黏在菜盘子上,她也不能装作没看见,只好快步走进厨房,拿了一些碗筷出来,热情招呼道:“我闲着没事,在家练练手,刚好碰上了,大家不如尝一尝?不过就剩下这么点了,还望大家不要嫌弃。”
“不嫌弃不嫌弃。”胡汉生一个箭步跨过来,把话筒往桌上一搁,立马夹了一筷子往嘴里送。
“嗯,酥脆中泛了一点微酸,不错不错。”胡汉生还来不及咽下去,就竖起了大拇指。
看他吃的很香,一旁的编导也舔了舔唇,提示道:“我就喜欢酸味呢。”
胡汉生立刻明白他的意思了,往旁边挪了挪,让出一个空位,手上夹菜的动作不停:“那你一定要尝尝这道茄汁脆里脊。”
他们俩倒是坐下吃了,可旁边还立了三个工作人员,眼巴巴地看着。
胡汉生想了想,索性招招手:“既然是关小姐请客,那都坐下来吃吧。关小姐的手艺,可是棒着呢。”
别的还好说,可摄像大哥犯了愁,肩上扛着颇重的机器,正在录制着花絮素材,一时半会也腾不开手来,目光一扫,落在了关妙身上。
关妙低低地吁了一口气,费力地扛着摄像机,把五个大男人风卷残云的样儿,一一拍摄了下来。
虽说一个人只能分到两三条,但工作人员依旧吃得很欢快,心满意足后进入正题,对关妙的态度也更柔和了。
“关小姐,我们是来递交第三轮比赛的任务卡。”
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