末世之占山为王

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的果子挑出来丢掉,剩下的去壳,加工之后可以做成橡果豆腐,也就是江浙人俗称的苦槠豆腐。

“这橡果比我们那儿的甜,好吃!”肖定楠一口咬开一个成熟的橡果,嚼了嚼,淡黄色的果肉有点苦涩,吃下去,过一会儿嘴巴里才有些回甘,还有一丝橡果独有的清香味儿。

橡果仁剥出来,放在清水里浸泡,一夜一天过后就可磨成浆,和磨豆浆差不多,不过这个浆比豆浆要薄,得拿小火炖,把浆熬得浓浓的,夜里放在外面冻一夜就变成了苦槠豆腐。

做好的苦槠豆腐呈晶莹剔透的淡褐色,切成块状,跟烧豆腐一样,烧鱼头、红烧肉、凉拌都可以,营养丰富,特别适合牙口不太好的老人和小孩子吃。

“苦槠豆腐?好吃吗?”作为一枚标准的小矮富帅,李苗杨从小就吃进口食品长大的,再长大点自己可以买吃的了,也大多是城里常见的那些,苦槠豆腐这种老一辈乡下人才会做的吃食,他是听都没听过,因此十分好奇,尤其是听到肖定楠说了苦槠豆腐的若干做法之后。

“好不好吃,后天晚上试试就知道啦!等明天做好了,就放到高台上晾起来,晚上冻一夜,后天就可以吃了。”这种古早的做法已经濒临失传,然而现在他们困在这里,远离现代文明,左右也是无所事事,琢磨些好吃的,也算打发时间。

自从他们在这里安顿下来之后,涉及到基地建设这样专业性的工作,肖定楠就全权交给了周老爷子手下的几个人去办了,老爷子末世前手里也有几个不错的房地产开发公司,为了这个,他还特意选了几个养子去学习了建筑学的相关专业,现在恰好人尽其才,造不了高楼大厦,造几栋砖木结构的土房子过过瘾也好。

而基地的其他组织机构调整工作,也由更加专业的徐一清接了过去,人家连几万人的大集团都能搞定,更何况区区数百人的小团队?没几天就理顺了所有头绪,现在估计正猫在哪个山洞里避暑呢,要知道,蛇类可是比普通人类更加的怕热又怕冷呢。

“楠哥,刚才老爷子和我说,等咱们的大食堂造好了,是不是搞个庆功宴什么的,大家庆祝庆祝?也去去晦气,你看怎么样?”啃着橡果,李苗杨慢吞吞地说道。

“这个主意不错啊,正好我们最近存了不少好东西,可以多拿点出来,做一顿丰盛的大餐,大家最近盖房子也很辛苦,吃点好的也是应该的。”

“那我带斑斑和小五他们再去打点猎物回来,胖叔做的熏肉味道真不错,到时候可以多做点。还有鱼也多抓点回来,正好有这苦槠豆腐,做鱼头炖豆腐、红烧鱼块都好吃。”陈一蜚说道。

“咦?不是说附近的变异动物都被你们打得差不多了吗?”肖定楠诧异地看着他。

“呵呵~~变异动物看起来凶悍,其实并没有多少,这大山里,主要还是其他野生动物比较多,再加上这些年山里人都跑出去打工,原来被破坏的荒山都恢复得差不多了,各种野生动物也多了起来,前段时间考虑到安全问题,所以我们出去一般都是先打变异动物,其他野生动物都没有动过,这次出去,就打几只大的吧,咱们的山羊也繁殖得太快了,杀几只炖个羊肉汤吃吃。”

“也对~变异动物也不能全都杀了,正所谓生于忧患死于安乐,也不能让这帮家伙以为没有外患就疏于防备了,留一些吧,拿来练兵也好!”李苗杨点点头,决定等房子造好后,给大家先放三天假休息,然后就开始分组,继续以山谷为中心开始搜寻物资,顺便锻炼提高一下大家的武力值。

丝毫不知道军师已经决定折腾他们的众人,正在为大厨房即将落成而高兴:麻蛋!终于不用再蹲在地上吃饭了!

新造好的厨房和大学食堂差不多,内部约有一千多米,竹木做的桌椅简洁好看,透着草木的天然清香,绝对没有甲醛污染!餐厅右手边是一排宽约八十公分的竹木长桌,以后专门用来打饭的,旁边几个干净的大木桶里装着洗干净的碗筷汤匙之类的。长桌后面是一道土砖墙,墙后面就是后厨,靠近山崖的地方,一道宽宽的竹筒,将山泉从山上的泉眼引了下来,正好落到一个土砖砌好的水池子里,平时拿来烧饭洗碗什么的非常方便。

水池旁边是几个流理台,设计得和一般家庭的流理台不同,有高有矮,高的可以拿来切割猎物、杀鱼之类的,矮的正好配个小板凳,给老奶奶们坐着摘菜洗菜,一根竹筒从水池里引了泉水过来,在各个流理台这里有一个分流的小竹筒,用的时候把竹筒转过来,泉水自然就流了出来,不用的时候再转过去,泉水就顺着竹筒流到了外面,顺着隐藏在地下的管道流到田间,正好储存了拿来给庄稼浇水,一点都不浪费。

流理台和后厨,又隔了一道墙,后厨里,按照他们各处搜刮来的铁锅的大小,砌了十几个大柴灶,胖大厨已经培训了十几个帮厨,平时在这里负责所有人的一日三餐。

当然了,偏心的胖大厨借口小朋友们需要营养,每天除非必要,只肯给几个小家伙们精心准备各种小灶这个事情就不用说了,已经成为整个基地不能说的秘密。好在其他帮助在胖大厨的残酷教学中已经快速成长起来了,一些家常菜做的也很不错,有时候还能根据食材有所创新,虽然不至于弄出什么“蓝瘦香菇”、“月饼炒橘子”之类的黑暗料理,不过,像是“野鸡炖土豆”、“

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